题目内容
组成人体自身的元素有50多种，其中氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，其余元素以无机盐的形式存在。
(1)同质量的油脂、蛋白质在体内完全氧化时，放出能量多的是 ；
(2)食物淀粉在人体内与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖，葡萄糖的化学式是 ；
(3)多数维生素在人体内不能合成，需要从食物中摄取，若缺乏 会引起坏血病。
(1)油脂 (2)C6H12O6 (3)维生素C
解析
练习册系列答案
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（5分）荔枝是很多人喜爱的水果，其中含有丰富的营养成分，如下表所示。请回答：
（1）表中钙、铁、硒等指的是 （填字母序号）。
| A．原子 | B．分子 | C．单质 | D．元素 |
（3）表中所列荔枝含有的营养素共有 种，其中能为人体提供能量的物质是 （任答一种）。一个成年人一天约需要2000千卡能量，若其中有7%来自于荔枝（每100g荔枝的热量是70千卡），他一天最少应吃荔枝 g。
垃圾箱中的是 （填字母
