题目内容
(5分)荔枝是很多人喜爱的水果,其中含有丰富的营养成分,如下表所示。请回答:
(1)表中钙、铁、硒等指的是 (填字母序号)。
A.原子 | B.分子 | C.单质 | D.元素 |
(3)表中所列荔枝含有的营养素共有 种,其中能为人体提供能量的物质是 (任答一种)。一个成年人一天约需要2000千卡能量,若其中有7%来自于荔枝(每100g荔枝的热量是70千卡),他一天最少应吃荔枝 g。
(1)D (2)41.00 (3)5 糖类或蛋白质或脂肪 200
解析试题分析:(1)荔枝中的矿物质无机盐的形式存在的,故表中钙、铁、硒等指的是元素;(2)人体如果缺乏维生素C会诱发坏血病。由标签可知,每100g荔枝中含维生素C 的质量是41.00ug;(3)表中所列荔枝含有的营养素共有五种营养素,分别是糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素,其中能为人体提供能量的物质是糖类或蛋白质或脂肪,一个成年人一天约需要2000千卡能量,若其中有7%来自于荔枝(每100g荔枝的热量是70千卡),他一天最少应吃荔枝的质量为:2000千卡×7%÷=200g
考点:食品中的营养素
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练习册系列答案
相关题目
下列对“化学与生活”的认识中错误的是( )
A.使用加入铁强化剂的酱油有助于防治缺铁性贫血 |
B.喝豆浆能补充蛋白质 |
C.维生素在人体中需要量很少,他不属于人体的营养素 |
D.制作插座的塑料具有热固性 |
(8分)化学与我们的生活密切相关,请从下列物质中选择合适的字母序号填空。(每空只填1个答案)
A.纤维素 | B.维生素 | C.盐酸 | D.浓硫酸 E.硝酸钾 |
(1)棉、麻等天然植物的主要成分是 (2)人体胃液中含有的酸是
(3)农田施用的复合肥是 (4)侯氏联合制碱法中的“碱”是
(5)配制波尔多液用的碱是 (6)旺旺雪饼中的干燥剂
(7)常用作舞台生“烟” (8)蔬菜中主要营养素是
(6分)化学与生活息息相关。
(1)下列服装所使用的材料中,属于有机合成材料的是____________(填字母序号);
挑选衣料时,鉴别天然纤维与合成纤维常用的化学方法是____________。
A.纯棉帽子 B.羊毛衫 C.涤纶运动裤
(2)膳食合理、营养均衡是健康的基本保证。下列食物中,富含糖类的是___________(填字母序号,下同),能提供大量油脂的是_______。
![]() | ![]() | ![]() |
A.橄榄油 | B.蔬菜 | C.米饭 |
(4)户外探险缺少饮用水时,可将浑浊的河水用简易净水器进行净化,其中加入的活性炭是利用它的_______性。
(3分)下图是某乳业公司纯牛奶包装标签文字说明。
纯牛奶 配料:鲜牛奶 保质朗:6个月(4℃) 净含量:250mL/盒 营养成分:(每100mL) 钙≥0.11g 脂肪≥3.3g 蛋白质≥2.9g |
(1)人体缺钙容易患 ,每盒该纯牛奶中含钙至少 g。
(2)该纯牛奶为人体提供的营养物质有蛋白质、无机盐、水和
。