题目内容

黄豆中的蛋白质含量约为36%,表示________约占________的36%.

蛋白质的质量    大豆质量
分析:蛋白质含量约为36%,是指蛋白质的含量占大豆质量的百分之几,由此求解.
解答:黄豆中的蛋白质含量约为36%,表示蛋白质的质量约占大豆质量的36%.
故答案为:蛋白质的质量,大豆质量.
点评:此题属于百分率问题,是指用一部分数量(或全部数量)占总数量的百分之几.
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