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解决问题.
黄豆中蛋白质含量约占
,如果有黄豆
吨,能从中提取多少千克的蛋白质?
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黄豆中蛋白质含量约占
9
25
.如果有黄豆
5
6
吨,能从中提取多少千克的蛋白质?
如图列出了100克花生100克黄豆所含的几种主要成分.
(1)
黄豆
黄豆
中的脂肪含量比较高
(2)黄豆中
蛋白质
蛋白质
的含量最高
(3)从上图中你还能发现哪些信息?
黄豆中蛋白质的含量约为
9
25
,脂肪的含量约为18%,碳水化合物的含量约为
1
4
.哪种成分含量最高?
解决问题.
有一种黄豆,每1千克中大约含有400克蛋白质,290克淀粉和200克脂肪,这三种物质各占总重量的百分之几?
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