Question

大米的营养成分如下表：

成分	脂肪	碳水化合	蛋白质	其他
含量	0.9%	77.6%	6.7%	14.8%

中午，小明的妈妈为全家人蒸大米饭用去300克大米．算一算妈妈蒸的大米饭含以上成分各多少克？（6克）

Answer 1

解：300×0.9%=2.7（克）；
300×77.6%=232.8（克）；
300×6.7%=20.1（克）；
300×14.8%=44.4（克）；
答：妈妈蒸的大米饭中脂肪含义2.7克，碳水化合物含有232.8克，蛋白质含有20.1克，其它含有44.4克．
分析：把大米的总重量看成单位“1”，用大米的重量分别乘上脂肪的含量、碳水化合物的含量、蛋白质的含量、其它的含量就是这几种成分的克数．
点评：本题的关键是找出单位“1”，已知单位“1”的量求它的百分之几是多少用乘法．