题目内容
几种肉类食品中,蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量如下表.
![]()
(1)
这几种肉类中,蛋白质含量最高的是( ),最低的是( ).脂肪含量最高的是( ),最低的是( ).(2)100
克鸡肉中大约含蛋白质( )克,脂肪( )克,碳水化合物( )克.
答案:羊肉,鸡肉,猪肉,牛肉;19.4,5,0.9
练习册系列答案
相关题目
题目内容
几种肉类食品中,蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量如下表.
![]()
(1)
这几种肉类中,蛋白质含量最高的是( ),最低的是( ).脂肪含量最高的是( ),最低的是( ).(2)100
克鸡肉中大约含蛋白质( )克,脂肪( )克,碳水化合物( )克.