| 小明同学准备自制酸奶，他将新鲜牛奶加入适量蔗糖煮沸后装入消毒的大口玻璃瓶中，再将适量酸奶倒入其中。你认为最可能成功制成酸奶的操作是： |
A．煮沸后立即倒入酸奶并密封 B．煮沸后立即倒入酸奶不密封 C．煮沸后冷却再倒入酸奶并密封 D．煮沸后冷却再倒入酸奶不密封 |
| 在购买罐装食品时，要注意看其生产日期及保质期，原因是超过保质期的食品其质量不能得到保证，根本原因是 |
A．细菌会通过罐体进入罐内 B．食品中的部分真菌未能杀死 C．食品的营养成分发生变化 D．食品中有未彻底杀灭的细菌芽孢 |
| 小明同学准备自制酸奶，他将新鲜牛奶加入适量蔗糖煮沸后装入消毒的大口玻璃瓶中，再将适量酸奶倒入其中。你认为最可能成功制成酸奶的操作是： |
A．煮沸后立即倒入酸奶并密封 B．煮沸后立即倒入酸奶不密封 C．煮沸后冷却再倒入酸奶并密封 D．煮沸后冷却再倒入酸奶不密封 |
| 在购买罐装食品时，要注意看其生产日期及保质期，原因是超过保质期的食品其质量不能得到保证，根本原因是 |
A．细菌会通过罐体进入罐内 B．食品中的部分真菌未能杀死 C．食品的营养成分发生变化 D．食品中有未彻底杀灭的细菌芽孢 |