题目内容
下列有关厨房里的物理知识，说法不正确的是（ ）
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试题答案
A
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下列有关厨房里的物理知识，说法不正确的是（ ）
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| A．厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压力 |
| B．在水中下饺子，饺子不会被煮焦；在油中煎饺子，饺子被煎焦，说明油的沸点比水高 |
| C．洗碗时，油花飘在水面上，说明油的密度比水小 |
| D．高压锅是利用了液体沸点随液面上方气压升高而升高的特点 |
下列有关厨房里的物理知识，说法不正确的是（ ）
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| A．茶壶顶部开孔是利用大气压使水方便倒出 |
| B．在水中煮饺子，饺子不会被煮焦；用油煎饺子，饺子易焦--油的沸点比水高 |
| C．一碗汤的油花飘在水面上--油的密度比水小 |
| D．厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压力 |
下列有关厨房里的物理知识，说法不正确的是（ ）
A．拧开醋瓶盖，醋味扑鼻--分子在做无规则的运动
B．在水中下饺子，饺子不会被煮焦；在油中煎煮饺子，饺子易被煎焦--油的沸点比水高
C．洗碗时，油花飘在水面上--油的密度比水小
D．厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压力
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A．拧开醋瓶盖，醋味扑鼻--分子在做无规则的运动
B．在水中下饺子，饺子不会被煮焦；在油中煎煮饺子，饺子易被煎焦--油的沸点比水高
C．洗碗时，油花飘在水面上--油的密度比水小
D．厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压力
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