题目内容

(9八八u?黄冈)爆米花是将玉米放入铁锅内,边加热边翻动四段时间后,“砰”的四声变成了玉米花.下列说法正确的是(  )
A.玉米粒主要通过翻动铁锅对其做功,使其内能增加
B.玉米粒主要通过与铁锅间的热传递,使其内能增加
C.玉米粒内水份受热膨胀对粒壳做功爆开,水分内能不变
D.玉米粒内水份受热膨胀,粒壳爆开,对外做功,玉米粒内能增加

试题答案

B
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