题目内容
31、夏天到了，贮存的食物很容易腐败，食物腐败的主要原因是细菌和真菌以食物为培养基，在适宜的环境下大量繁殖所致。为了保持食物新鲜，人们用了很多办法保存食品，如低温、腌制、真空包装、添加防腐剂、干制等。请设计实验探究某项因素是抑制细菌和真菌大量繁殖的因素之一。
提出的问题：
作出的假设：
设计实验方案：
根据经验预测的结果：
得出的结论：
试题答案
31、只要提出的问题因素是抑制细菌和真菌大量繁殖的因家之一且能根据提出的问题做出合理假设，设计的实验方案中能控制变最，设计对照实脸．过程合情合理，皆可得分。
[1]提出的问题：
[2]作出的假设：
[3]设计实验方案：
②将A放在夏天的自然环境中，同时将B放入冰箱的冷冻室中；
③过一段时间，观察A、B烧杯中的大米粥哪份腐败．
②将A放在夏天的自然环境中，同时将B放入冰箱的冷冻室中；
③过一段时间，观察A、B烧杯中的大米粥哪份腐败．
[4]根据经验预测的结果：
[5]得出的结论：
夏天到了，贮存的食物很容易腐败，食物腐败的主要原因是细菌和真菌以食物为培养基，在适宜的环境下大量繁殖所致．
（1）引起食物腐败的细菌和真菌属于生态系统成分中的______．
（2）细菌不同于真菌的结构特点主要是细菌中没有______．
（3）为了防止食物腐败，人们用了很多方法，如：高温处理、真空包装等，它们依据的原理分别是高温使酶失去活性导致微生物死亡，真空使微生物不能进行呼吸而死亡等．请你根据对日常生活的观察，再举出一种食品防腐的方法，并指出所依据的原理．______．
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（1）引起食物腐败的细菌和真菌属于生态系统成分中的______．
（2）细菌不同于真菌的结构特点主要是细菌中没有______．
（3）为了防止食物腐败，人们用了很多方法，如：高温处理、真空包装等，它们依据的原理分别是高温使酶失去活性导致微生物死亡，真空使微生物不能进行呼吸而死亡等．请你根据对日常生活的观察，再举出一种食品防腐的方法，并指出所依据的原理．______．
（1）提出的问题：____________________________。
（2）作出的假设：____________________________。
（3）计实验方案：____________________________。
（4）根据经验预测的结果：____________________。
（5）得出的结论：____________________________。
夏天到了，贮存的食物很容易腐败，食物腐败的主要原因是细菌和真菌以食物为培养基，在适宜的环境下大量繁殖所致。为了保持食物新鲜，人们用了很多办法保存食品，如低温、腌制、真空包装、添加防腐剂、干制等。请设计实验探究某项因素是抑制细菌和真菌大量繁殖的因素之一。
提出的问题：
作出的假设：
设计实验方案：
根据经验预测的结果：
得出的结论：
查看习题详情和答案>>提出的问题：______作出的假设______
设计实验方案：______根据经验预测的结果：______
得出的结论：______．
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提出的问题：______作出的假设______
设计实验方案：______根据经验预测的结果：______
得出的结论：______．
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（1）引起食物腐败的细菌和真菌属于生态系统成分中的______．
（2）细菌不同于真菌的结构特点主要是细菌中没有______．
（3）为了防止食物腐败，人们用了很多方法，如：高温处理、真空包装等，它们依据的原理分别是高温使酶失去活性导致微生物死亡，真空使微生物不能进行呼吸而死亡等．请你根据对日常生活的观察，再举出一种食品防腐的方法，并指出所依据的原理．______．
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