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关于蒸发和沸腾,下列说法正确的是( )
A.80℃的水可能正在沸腾
B.蒸发在任何温度下都能发生,但蒸发快慢与温度有关
C.蒸发和沸腾都要吸收热量且温度都保持不变
D.水的沸点为100℃,故水温达到100℃就一定会沸腾