今年8月以来，“红眼病”病毒在我市蔓延，我校食堂为了确保师生健康，每天坚持把师生用过的餐具高温消毒。从把餐具放进冷水到加热到沸腾过程当中，餐具的下列相关物理量肯定没变的是