题目内容

4、营养学专家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是（   ）

A．构成组织细胞的基本物质                       B．主要供能物质

C．容易消化的物质                                     D．有机物