题目内容
9、酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用了（ ）的发酵作用；
A．大肠杆菌 B．酵母菌 C．曲菌 D．乳酸菌
试题答案
9、D
酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用了（ ）的发酵作用；
酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，它们是人们利用了（ ）
酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用（ ）的发酵作用。
A.大肠杆菌 B.酵母菌 C.曲霉 D.乳酸菌
A. 大肠 杆菌 B. 酵母菌 C. 曲霉 D. 乳酸菌
A、大肠杆菌 B、酵母菌 C、曲菌 D、乳酸菌