题目内容
34、处在生长发育时期的青少年,在合理膳食的基础上应多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物。( )
试题答案
34、√
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(1)米饭的主要成分是
淀粉
淀粉
,这种成分主要是为人体生命活动提供能量
能量
.(2)红烧鲫鱼、鸡蛋为人体提供的物质主要是
蛋白质
蛋白质
,西红柿为人体提供的主要物质是维生素
维生素
.(3)结合图分析:大米中的营养物质最终在[
3
3
]小肠
小肠
被消化;[5
5
]肝脏
肝脏
分泌的消化液中不含消化酶,但对“油”的消化有促进作用;鸡蛋中的蛋白质首先在[1
1
]胃
胃
被初步消化;能够消化鲫鱼中蛋白质的消化液有胰液
胰液
肠液
肠液
、胃液
胃液
.