题目内容
1、下列不属于食品保鲜方法的是( )
A.加热杀菌 B.真空包装 C.冷藏冷冻 D.用纸包裹
试题答案
1、D【解析】这是一道中等难度的试题,主要考查考生对食品保鲜方法的掌握情况。食品保鲜是指采用一定的方法来抑制食品中微生物的生长和繁殖,达到防止食品腐败变质的目的。
下列不属于食品保鲜方法的是( )