题目内容
21、冷冻、腌制等防止食品腐败的方法,其原理是杀死细菌。( )
试题答案
21、×【解析】冷冻是抑制微生物的生长和繁殖,并不能杀死细菌。
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下列说法正确的是
- A.防腐剂是在食品生产过程中添加进去的防止食品腐败的食品添加剂,添加的量稍多就会引起急性中毒,所以现今大力反对在食物中添加防腐剂
- B.蘑菇宜采用腌制法进行保存
- C.可以广泛利用酶来对食品进行保鲜
- D.现代的保鲜方法很多,如脱水、冷冻等,但效果上并不如传统的方法有效
下列说法正确的是
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A.防腐剂是在食品生产过程中添加进去的防止食品腐败的食品添加剂,添加的量稍多就会引起急性中毒,所以现今大力反对在食物中添加防腐剂
B.蘑菇宜采用腌制法进行保存
C.可以广泛利用酶来对食品进行保鲜
D.现代的保鲜方法很多,如脱水、冷冻等,但效果上并不如传统的方法有效
(1)具有社会行为的动物,群体内部成员之间有明确的分工.
(2)消化系统是由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官组成.
(3)儿童缺锌容易患佝偻病.
(4)为了避免浪费,可以用发霉、变质的饲料喂养家禽.
(5)冷冻、腌制等防止食品腐败的方法,其原理是杀死细菌.
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(2)消化系统是由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官组成.
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(3)儿童缺锌容易患佝偻病.
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(4)为了避免浪费,可以用发霉、变质的饲料喂养家禽.
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(5)冷冻、腌制等防止食品腐败的方法,其原理是杀死细菌.
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.(1)具有社会行为的动物,群体内部成员之间有明确的分工.______
(2)消化系统是由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官组成.______
(3)儿童缺锌容易患佝偻病.______
(4)为了避免浪费,可以用发霉、变质的饲料喂养家禽.______
(5)冷冻、腌制等防止食品腐败的方法,其原理是杀死细菌.______.
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(1)具有社会行为的动物,群体内部成员之间有明确的分工.______
(2)消化系统是由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官组成.______
(3)儿童缺锌容易患佝偻病.______
(4)为了避免浪费,可以用发霉、变质的饲料喂养家禽.______
(5)冷冻、腌制等防止食品腐败的方法,其原理是杀死细菌.______.
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(2)消化系统是由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官组成.______
(3)儿童缺锌容易患佝偻病.______
(4)为了避免浪费,可以用发霉、变质的饲料喂养家禽.______
(5)冷冻、腌制等防止食品腐败的方法,其原理是杀死细菌.______.
(1)具有社会行为的动物,群体内部成员之间有明确的分工.______
(2)消化系统是由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官组成.______
(3)儿童缺锌容易患佝偻病.______
(4)为了避免浪费,可以用发霉、变质的饲料喂养家禽.______
(5)冷冻、腌制等防止食品腐败的方法,其原理是杀死细菌.______.
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(2)消化系统是由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官组成.______
(3)儿童缺锌容易患佝偻病.______
(4)为了避免浪费,可以用发霉、变质的饲料喂养家禽.______
(5)冷冻、腌制等防止食品腐败的方法,其原理是杀死细菌.______.
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