题目内容

11、长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人，唇和口腔易溃疡（俗称“烂嘴”）原因是人体内缺乏（   ）

A．蛋白质              B．脂肪                 C．无机盐              D．维生素