题目内容

下列保存食物的方法中，原理不是除去水分防止细菌和真菌生存的是（　　）

A．果脯

B．咸鱼干

C．腊肉类熟食

D．肉类罐头

试题答案

D

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A．果脯
B．咸鱼干
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A.
果脯
B.
咸鱼干
C.
腊肉类熟食
D.
肉类罐头

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A．果脯
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C．腊肉类熟食
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