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下列几种对维生素的说法不正确的是（ ）
A．维生素不是构成细胞的主要原料，也不为人体提供能量
B．人体对维生素的需要量一般较大
C．维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的
D．一旦缺乏维生素就会影响正常的生长发育，甚至患病