题目内容

某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当致使泡菜腐烂.下列原因中正确的是(  )
A.罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖
B.罐口密闭不严,氧气促进了乳酸菌的快速繁殖
C.罐口密闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖
D.罐口密闭不严,促进了需氧细菌的生长繁殖

试题答案

D
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