一般贫血患者应多吃一些（　　）

一般贫血患者应多吃一些（　　）

A．含蛋白质和铁质较多的食物

B．含糖类和维生素 较多的食物

C．含无机盐和维生素较多的食物

D．含水和脂肪较多的食物

根据食物的营养成分的主要功能，说明如下问题：
（1）和尚长期吃素，但不容易患夜盲症，这是因为：．
（2）多吃一些烧牛肉、谷物类食物，不会引起神经炎、食欲不振、消化不良等症状这是因为这些食物中含有较多的．
（3）一般的贫血患者应多吃肝脏、瘦肉、鱼、奶类等食物，这对治疗贫血有一定的好处，因为这些食物中，含有较多的．

（1）卵细胞在内若遇到精子则形成，它不断进行细胞分裂，逐渐发育成，再缓慢地移动到中，最终植入子宫内膜，这就是怀孕．
（2）将一定量的人的血液放入装有少量抗凝剂的试管中，静置一段时间后，血液会有明显的分层现象：上层是淡黄色、半透明的，下层是深红色、不透明的，上下两层交界处有很薄的一层白色物质是白细胞和．
（3）血红蛋白在氧含量高的地方容易与氧，在氧含量低的地方又易与氧．血红蛋白的这一特性，使红细胞具有的功能．
（4）根据食物的营养成分的主要功能，回答如下问题．
①和尚长期吃素，但不容易患夜盲症．这是因为．
②注意吃一些烧牛肉、谷物类食物，不会出现神经炎、食欲不振、消化不良等症，这是因为这些食物中含有较多的．
③一般的贫血患者应多吃肝脏、瘦肉、鱼、奶等食物，对治疗贫血有一定的好处．这是因为这些食物中含有较多的．