题目内容
| 我们吃的食物中，在蔬菜中含量较多的是（ ） ?
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根据下列资料分析回答问题：
资料一：下图是中国居民“平衡膳食宝塔”， ①鱼肉类；
②豆类及奶和奶制品类；③谷类；④油脂类；⑤蔬菜水果类。
资料二：下表是部分食物中主要营养成分的含量情况。
（1）大米属于__________食物，这类食物中含__________多些。
（2）牛肉属于肉类食物，这类食物中含______________多些。
（3）牛奶属于奶和奶制品类食物，这类食物中含______________________等都较多。
（4）请将营养学家分成的五类膳食填按宝塔1—5对应的位置排列： 。
（5）青少年正处于生长发育时期，应该多吃 类、 类食物和 食
物。
（6）肥胖症的一个原因就是体内的 过剩造成的。所以，我们应该合理安排一日三餐，按时就餐，现在就请你根据实际情况设计一份适合青少年晚餐食谱： （不要写出具体的食物的数量和质量）。
资料一：下图是中国居民“平衡膳食宝塔”， ①鱼肉类；
②豆类及奶和奶制品类；③谷类；④油脂类；⑤蔬菜水果类。
资料二：下表是部分食物中主要营养成分的含量情况。
| 食物名称 | 重量（克） | 蛋白质（克） | 脂肪（克） | 糖类（克） |
| 大米 | 100 | 7.7 | 0.6 | 76.8 |
| 牛肉 | 100 | 18.1 | 13.4 | 0 |
| 牛奶 | 100 | 35.1 | 16.0 | 18.6 |
（1）大米属于__________食物，这类食物中含__________多些。
（2）牛肉属于肉类食物，这类食物中含______________多些。
（3）牛奶属于奶和奶制品类食物，这类食物中含______________________等都较多。
（4）请将营养学家分成的五类膳食填按宝塔1—5对应的位置排列： 。
（5）青少年正处于生长发育时期，应该多吃 类、 类食物和 食
物。
（6）肥胖症的一个原因就是体内的 过剩造成的。所以，我们应该合理安排一日三餐，按时就餐，现在就请你根据实际情况设计一份适合青少年晚餐食谱： （不要写出具体的食物的数量和质量）。
番茄，又名西红柿．其味鲜美可口，营养丰富，是夏令大众的水果型蔬菜．人类食品的六大营养素，它无一不有．番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，及钙、铁、磷等矿物质，尤其维生素PP的含量居蔬菜水果之首．据计算，每人每天吃上2、3个番茄便能满足一天对维生素和矿物质的需要．
番茄，又名西红柿．其味鲜美可口，营养丰富，是夏令大众的水果型蔬菜．人类食品的六大营养素，它无一不有．番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，及钙、铁、磷等矿物质，尤其维生素PP的含量居蔬菜水果之首．据计算，每人每天吃上2、3个番茄便能满足一天对维生素和矿物质的需要．
