牙齿的咀嚼和胃、肠的蠕动，能够将大块食物磨碎成为小块的食物，这样做有利于食物消化的主要道理是（   ）

A．经过磨碎可以增加食物的营养成分

B．经过磨碎可以减少食物在消化道中的阻力

C．经过磨碎可以增大消化液与食物的接触面积

D．经过磨碎可以减少食物的贮存体积