题目内容

日常生活中,人们所说的人体发育是指(  )
A.从婴儿出生发育到性成熟的成年人
B.从婴儿出生发育到人的死亡
C.从受精卵发育到成熟的胎儿
D.从受精卵发育到婴儿出生

试题答案

A
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说出合理膳食的基本要求,并能设计一份营养合理的食谱。

1.《中国居民膳食指南》 
(1)制定:根据          原则,目的是用以指导人们                    ,促进健康。 
(2)建议①食物          ,谷类为主。
②多吃                    和薯类。
③常吃                    或其制品。
④经常吃适量的                    、蛋、瘦肉,少吃          和荤油。
⑤食量与体力活动要          ,保持适宜体重。
⑥吃清淡          的膳食。
⑦如果饮酒,应          
⑧吃清洁卫生、不          的食物。
2.不同年龄阶段人的膳食要求  
(1)婴儿、幼儿、          、成年人的膳食计划应有所不同,以满足不同          时期对          的不同需求。  
(2)青少年膳食指导①食用足够的          以维持各项                    
②食用          的蛋白质以满足人体          的需要。
③食用一定量的          、维生素和          ,以保证身体的正常生长发育。
3.养成良好的饮食习惯  
(1)一日三餐,两餐间隔          h。 
(2)早、午、晚餐的热量比例为          。  
(3)尽量杜绝          或不定时就餐的习惯。
4.思考生活中我们存在着哪些不合理的饮食习惯?

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请分析表格中的各级食物的分类以及参考数据,回答下列问题:
在“膳食宝塔”中的位置 食物分类 每日摄取量
Ⅴ级 油脂类 小于25g
Ⅳ级 豆类和奶类 100-150g
Ⅲ级 鱼、禽、肉、蛋类 125-200g
Ⅱ级 果蔬类 400-750g
Ⅰ级 谷类 450-500g(1)我们每天都要吃大比例的谷类食物中的
糖类(淀粉)
糖类(淀粉)
,因为它是人体主要的供能物质,该物质在体内被消化的主要场所是
小肠
小肠

(2)处于快速发育时期的青少年应多摄取表中Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ级食物,原因是
这些食物中含有青少年生长发育需要量较多的维生素、无机盐和蛋白质等
这些食物中含有青少年生长发育需要量较多的维生素、无机盐和蛋白质等

(3)小明每天刷牙时,牙龈经常会出血,他可能患
坏血病
坏血病
,但医生并未为他开药而是建议他多吃表中的
级食物.
(4)2008年我国发生了奶粉中“三聚氰胺”含量严重超标事件,这是一起典型的
食品安全
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问题;对食品的食用我们在日常生活中要特别注意,如火腿肠是我们常吃的一种食品,食用时首先应关注它包装说明上的
生产日期和保质期
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