酸奶是有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是利用何种徽生物的发醉作用？（   ）

A．霉菌               B．酵母菌                   C．甲烷细菌               D．乳酸菌

酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用了（   ）的发酵作用；

酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，它们是人们利用了（   ）

酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用（    ）的发酵作用。

A.大肠杆菌   B.酵母菌   C.曲霉   D.乳酸菌

酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，它们是人们利用了（    ）

A. 大肠 杆菌    B. 酵母菌    C. 曲霉    D. 乳酸菌

酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用了（    ）的发酵作用；

A、大肠杆菌      B、酵母菌      C、曲菌          D、乳酸菌