萌萌的妈妈牙齿不太好，但她喜欢吃瓜子，懂事的萌萌经常在闲暇的时候给妈妈剥瓜子吃，一天，她发现垫放瓜子仁的纸张上往往会留下一些油迹．你能告诉她原因吗

1. A.
   种子中含有蛋白质
2. B.
   种子中含有脂肪
3. C.
   种子中含有水分
4. D.
   果皮中含有脂肪