题目内容
制作泡菜时要用泡菜坛子，坛子不仅加盖，且用水来封口，这样做的目的是（ ）
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如图所示为某些微小生物的形态结构图，请据图回答下列问题．
（1）A与C的结构相比，A的细胞内有DNA集中的区域，却没有
（2）B和D的菌体都是由许多细胞连接起来的
（3）在做面包和蒸馒头时离不开
（4）A、B、D在适宜的培养基中会大量繁殖，形成菌落．依据菌落的
（5）制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸．泡菜坛的结构既要加盖，还要用一圈水来封口，其中的目的是
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（1）A与C的结构相比，A的细胞内有DNA集中的区域，却没有
成形的细胞核
成形的细胞核
；A和C的结构中都没有叶绿体
叶绿体
，只能利用现成的有机物生活．（2）B和D的菌体都是由许多细胞连接起来的
菌丝
菌丝
构成的，它们都是通过产生大量的孢子
孢子
来繁殖后代的．（3）在做面包和蒸馒头时离不开
[C]
[C]
酵母菌
酵母菌
，它可以把淀粉中的葡萄糖转化为酒精，并产生二氧化碳
二氧化碳
，使做出的馒头或面包膨大、松软．（4）A、B、D在适宜的培养基中会大量繁殖，形成菌落．依据菌落的
形态、大小和颜色
形态、大小和颜色
，可以大致区分A、B、D．（5）制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸．泡菜坛的结构既要加盖，还要用一圈水来封口，其中的目的是
不让空气进入坛内而保持坛内缺氧的环境
不让空气进入坛内而保持坛内缺氧的环境
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