制作发酵食品的正确操作步骤是( )A．灭菌.发酵.接种.密封B．密封.灭菌.接种.发酵C．灭菌.密封.发酵.接种D．灭菌.接种.密封.发酵——青夏教育精英家教网——

题目内容

制作发酵食品的正确操作步骤是（　　）

A．灭菌、发酵、接种、密封	B．密封、灭菌、接种、发酵
C．灭菌、密封、发酵、接种	D．灭菌、接种、密封、发酵

试题答案

D

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A．灭菌、发酵、接种、密封

B．密封、灭菌、接种、发酵

C．灭菌、密封、发酵、接种

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