馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果

馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果（ ）

A．细菌和酵母菌?? B．酵母菌和乳酸菌

C．细菌和乳酸菌???? D．乳酸菌和细菌

馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果

A．细菌和酵母菌                                       B．酵母菌和乳酸菌

C．细菌和乳酸菌                                       D．乳酸菌和细菌

馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果（）