题目内容
试题答案
C
在下列保鲜方法中,依据除去水分防止细菌生长这一原理的措施是 ( )
在下列保鲜方法中,依据除去水分防止细菌生长这一原理的是( )
A.罐藏法保存肉类
B.超市肉肠都用真空包装保存
C.做腊肉用盐腌后再风干
D.巴氏消毒保存牛奶
在下列保鲜方法中,依据除去水分防止细菌生长这一原理的是
A.罐藏法保存肉类 B.超市肉肠都用真空包装保存
C.做腊肉用盐腌后再风干 D.巴氏消毒保存牛奶
A.罐藏法保存肉类 B.超市肉肠都用真空包装保存
C.做腊肉用盐腌后再风干 D.巴氏消毒保存牛奶