图2-2-3是一个蛋白质分子，它共由3条多肽链组成，其中α链有87个氨基酸残基，β链有108个氨基酸残基，γ链有76个氨基酸残基，α链和β链之间、β链和γ链之间分别有对应的两个巯基(—SH)脱氢形成两个二硫键(—S—S—)。

图2-2-3

（1）请问这些氨基酸缩合形成多肽链后，整个蛋白质分子至少有_______________个肽键。

（2）这些氨基酸形成蛋白质后，相对分子质量比原来减少了_______________。

（3）如果这个小分子蛋白质是某种药物，其治疗方式只能是皮下注射有效，而不能口服，这主要是因为____________________________________。

胰岛素是一种蛋白质分子，它含有2条肽链， A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过二硫键连接，下边左图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图，右图表示某多肽结构示意图。据此回答（每空1分，共13分）：

（1）氨基酸的结构通式可表示为           。胰岛素分子中含有肽键      个，肽键可表示为        。

（2）从理论上分析，胰岛素分子至少有       个—NH₂，     —COOH。

（3）右图中的多肽由__________个氨基酸失去__________个水分子而形成．

（4）此多肽的氨基酸种类不同，是由     决定的，其编号是 ________________。

(5)蛋白质的结构和功能千差万别的原因是                           。

胰岛素是一种蛋白质分子，它含有2条肽链， A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过二硫键连接，下边左图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图，右图表示某多肽结构示意图。据此回答（每空1分，共13分）：

（1）氨基酸的结构通式可表示为          。胰岛素分子中含有肽键     个，肽键可表示为       。
（2）从理论上分析，胰岛素分子至少有      个—NH₂，    —COOH。
（3）右图中的多肽由__________个氨基酸失去__________个水分子而形成．
（4）此多肽的氨基酸种类不同，是由    决定的，其编号是 ________________。
(5)蛋白质的结构和功能千差万别的原因是                          。

胰岛素是一种蛋白质分子，它含有2条肽链， A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过二硫键连接，下边左图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图，右图表示某多肽结构示意图。据此回答（每空1分，共13分）：

（1）氨基酸的结构通式可表示为           。胰岛素分子中含有肽键      个，肽键可表示为        。

（2）从理论上分析，胰岛素分子至少有       个—NH₂，     —COOH。

（3）右图中的多肽由__________个氨基酸失去__________个水分子而形成．

（4）此多肽的氨基酸种类不同，是由     决定的，其编号是 ________________。

(5)蛋白质的结构和功能千差万别的原因是                           。

（15分）某蛋白质分子由四条肽链组成，共657个氨基酸，请回答：
（1）写出天门冬氨酸和苯丙氨酸（右下图所示分子式）脱水缩合过程                                             。
（2）该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和游离的羧基分别是    个和  个。
（3）该蛋白质分子中，共有    个肽键；在该蛋白质分子形成过程中，相对分子质量减少了     。
（4）假设该蛋白质分子中的一条肽链为178肽，其分子式为C_xH_yO_WN_ZS（z>178，w>179），并且是由右图五种氨基酸组成的：那么将该178肽彻底水解后将会得到       个赖氨酸。（结果可含分子式中的未知数）

（5）生物界组成蛋白质的基本单位是_____________，约有________种。成年人必需的氨基酸有_______种，婴儿必需的氨基酸有_______种。蛋白质种类多达10¹⁰—10¹²种，这与蛋白质____________的多样性有关。
(6)蛋白质是生命的基础物质，下列关于蛋白质的说法正确的是

（15分）某蛋白质分子由四条肽链组成，共657个氨基酸，请回答：

（1）写出天门冬氨酸和苯丙氨酸（右下图所示分子式）脱水缩合过程                                              。

（2）该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和游离的羧基分别是     个和   个。

（3）该蛋白质分子中，共有     个肽键；在该蛋白质分子形成过程中，相对分子质量减少了      。

（4）假设该蛋白质分子中的一条肽链为178肽，其分子式为C_xH_yO_WN_ZS（z>178，w>179），并且是由右图五种氨基酸组成的：那么将该178肽彻底水解后将会得到        个赖氨酸。（结果可含分子式中的未知数）

（5）生物界组成蛋白质的基本单位是_____________，约有________种。成年人必需的氨基酸有_______种，婴儿必需的氨基酸有_______种。蛋白质种类多达10¹⁰—10¹²种，这与蛋白质____________的多样性有关。

(6)蛋白质是生命的基础物质，下列关于蛋白质的说法正确的是

A.蛋白质的种类很多，它们都能溶解于水

B.蛋白质水解的最终产物是氨基酸

C.蛋白质溶液中加入浓盐酸，颜色变黄

D.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质将变性

(7)某些蛋白与物质跨膜运输有关，如果转运过程需ATP供能，则转运方式称为__________。若转运过程不消耗ATP，则转运方式称为_______________________，能量来自于所转运物质_________________________形成的势能