题目内容

在探讨温度对果胶酶影响的实验中,下列说法不正确的是

A.可准备一组烧杯,分别盛有不同温度的水
B.将苹果泥和果胶酶混合后放在不同温度的烧杯中恒温水浴处理
C.不同温度梯度之间可相互对照
D.温度过高时,果胶酶会变性失活

试题答案

B
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