题目内容
| 下列有关生物技术的叙述,不正确的是 |
A.制作果醋时,必须向发酵装置中不断地补充无菌空气,以保证醋酸菌的生长 B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长 C.变酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的 D.用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种 |
试题答案
DB.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长
C.变酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的
D.用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种
下列有关生物技术的叙述,不正确的是( )
A.制作果醋时,为保证醋酸菌的生长,不能向发酵装置补充氧气
B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长
C.固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比酵母细胞快
D.使用透析法可以去除样品中相对分子量较小的杂质
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A.制作果醋时,为保证醋酸菌的生长,不能向发酵装置补充氧气
B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长
C.固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比酵母细胞快
D.使用透析法可以去除样品中相对分子量较小的杂质
查看习题详情和答案>>下列有关生物工程的叙述,不正确的是
A.利用基因工程技术可获得乙肝疫苗,利用细胞工程技术可制备纯度高的抗HIV抗体
B.利用发酵工程技术得到能够分解多种塑料废弃物的超级细菌
C.克隆动物的性状与供核动物不完全相同
D.植物组织培养过程中不可能发生基因重组,但可发生基因突变或染色体变异
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下列有关生物工程的叙述,不正确的是
| A.利用基因工程技术可获得乙肝疫苗,利用细胞工程技术可制备纯度高的抗HIV抗体 |
| B.利用发酵工程技术得到能够分解多种塑料废弃物的超级细菌 |
| C.克隆动物的性状与供核动物不完全相同 |
| D.植物组织培养过程中不可能发生基因重组,但可发生基因突变或染色体变异 |
下列有关生物工程的叙述,不正确的是( )
A.细菌质粒是基因工程常用的载体
B.植物组织培养是植物细胞工程的基础
C.动物细胞融合技术最重要的用途是制备单克隆抗体
D.人工诱变、基因工程等都能对微生物进行定向改造
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下列有关生物技术的叙述,正确的是( )
A.固定化酵母细胞用
溶液作载体
B.制作果醋时,必须向发酵装置不断补充氧气
C.传统的葡萄酒制作一定需要人工接种菌种
D.凝胶色谱法根据分子的酸碱性来分离蛋白质
查看习题详情和答案>>下列有关生物工程的叙述,不正确的有 ( )
①.基因工程的核心步骤是构建基因表达载体
②.蛋白质工程可通过直接改造蛋白质的结构从而改变其功能
③.克隆羊的培育涉及细胞核移植、早期胚胎培养和胚胎移植等技术
④.PCR技术需要利用限制性核酸内切酶打开DNA双链
⑤.利用核移植技术可以培育试管婴儿
⑥.牛胚胎发育的历程是:受精卵→桑椹胚→囊胚→原肠胚→幼体
⑦.利用动物细胞培养技术和细胞融合技术可以制备单克隆抗体
⑧.利用植物茎尖培养脱毒苗时,需要对离体的茎尖、培养基等进行灭菌
A.一项 B.两项 C.三项 D.四项
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