题目内容

加酶洗衣粉中含有蛋白酶,不含肽酶的原因是

A.肽酶制备成本太高
B.肽酶会影响蛋白酶活性
C.衣物上的大分子蛋白质变为多肽后很容易脱落
D.蛋白酶把蛋白质全水解成可溶性氨基酸

试题答案

C
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