题目内容
| 咸鱼能保存较长时间，其原因是 |
A．咸鱼肉已煮熟营养很少，不利于细菌真菌的生长繁殖 B．细菌真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉 C．鱼肉内加入了盐以外的防腐剂 D．咸鱼表面缺水鱼肉内有大量的盐分，不利于细菌真菌的生存繁殖 |
试题答案
D
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咸鱼能保存较长时间，其原因是
[ ]
A．咸鱼肉已煮熟营养很少，不利于细菌真菌的生长繁殖
B．细菌真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉
C．鱼肉内加入了盐以外的防腐剂
D．咸鱼表面缺水鱼肉内有大量的盐分，不利于细菌真菌的生存繁殖
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B．细菌真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉
C．鱼肉内加入了盐以外的防腐剂
D．咸鱼表面缺水鱼肉内有大量的盐分，不利于细菌真菌的生存繁殖
咸鱼能保存较大时间，其原因是（ ）
| A、咸鱼肉营养成分很少，不利于细菌、真菌的生长繁殖 | B、细菌、真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉 | C、鱼肉内加入了盐以外的防腐剂 | D、咸鱼含水量少含盐多，不利于细菌、真菌的生长繁殖 |
咸鱼能保存较大时间，其原因是（ ）
| A．咸鱼肉营养成分很少，不利于细菌、真菌的生长繁殖 |
| B．细菌、真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉 |
| C．鱼肉内加入了盐以外的防腐剂 |
| D．咸鱼含水量少含盐多，不利于细菌、真菌的生长繁殖 |
咸鱼能保存较长的时间，其原因是（ ）
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| A．咸鱼已煮熟，营养很少，不利于细菌、真菌的生长、繁殖 |
| B．细菌真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉 |
| C．鱼肉内加入了盐以外的防腐剂 |
| D．咸鱼表面缺水、鱼肉内有大量的盐分，不利于细菌、真菌的生存繁殖 |
咸鱼能保存较长的时间，其原因是（ ）
A．咸鱼已煮熟，营养很少，不利于细菌、真菌的生长、繁殖
B．细菌真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉
C．鱼肉内加入了盐以外的防腐剂
D．咸鱼表面缺水、鱼肉内有大量的盐分，不利于细菌、真菌的生存繁殖
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A．咸鱼已煮熟，营养很少，不利于细菌、真菌的生长、繁殖
B．细菌真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉
C．鱼肉内加入了盐以外的防腐剂
D．咸鱼表面缺水、鱼肉内有大量的盐分，不利于细菌、真菌的生存繁殖
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