在蔬菜种植管理过程中，根系的培育和养护至关重要，没有发达的根系，植株抗性弱，容易感染病虫害，而且不能很好的吸收土壤中的营养，造成产量降低．特别是种植时间长、结瓜量大的黄瓜、丝瓜等蔬菜，如果根系发育不良，是很难拿到好的收益的．根系是指（　　）