题目内容

从食物成分表中可以看出,维生素A只存在于_________中,缺乏时易患________症。

A.植物性食物 夜盲
B.动物性食物 夜盲
C.植物性食物 坏血
D.动物性食物 坏血

试题答案

B
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下表列出了A、B、C、D、E5这种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分;
 食物  糖类(克) 脂肪(克)   蛋白质(毫克)  维生素A
(毫克)
 维生素C
(毫克)
 维生素D
(毫克)
 A  0.4  90  6  4  7  10
 B  48.2  7  38  40  12  0
 C  8.8  9.5  65  7  10  14
 D  52  0.1  2.5  0  1  0
 E  18  2  6  3  220  0(1)根据上表可知,防治坏血病最佳的食物是
 
,防治夜盲症最佳的食物是
 

(2)从补充能量的角度看,较合适的食物选择是
 
 

(3)成人若长期将食物D作为主要食物,易患夜盲症和
 

(4)正处在生长发育期的青少年,应多食用食物C的理由是
 

(5)食物A和B比较,对儿童骨骼和牙齿发育比较有利的食物是
 

(6)食物D和E比较,能够提供能量较多的是
 
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