被称为“第七营养素”的是

被称为“第七营养素”的是（   ）

A．蛋白质        B．维生素           C．膳食纤维            D．无机盐

被称为“第七类营养素”的食物成分是(　　)

A．蛋白质  B．维生素  C．胡萝卜素  D．膳食纤维