四川泡菜主要是利用哪种微生物发酵制作的

1. A.
   乳酸菌
2. B.
   醋酸菌
3. C.
   酵母菌
4. D.
   大肠杆菌

我们爱吃的泡菜、酸奶主要是利用哪种微生物发酵制作的

A．酵母菌   B．乳酸菌  C．霉菌  D．毛霉

我们爱吃的泡菜、酸奶主要是利用哪种微生物发酵制作的

1. A.
   酵母菌
2. B.
   乳酸菌
3. C.
   霉菌
4. D.
   毛霉