题目内容

一些食物的近似PH如下:葡萄3.5-4.5,苹果2.9-3.3,牛奶6.3-6.6,鸡蛋清7.6-8.0.下列说法正确的是(  )
A.胃酸过多的人应多食苹果
B.葡萄汁能使紫色石蕊变红
C.牛奶和鸡蛋清为碱性物质
D.苹果汁的酸性比葡萄汁弱

试题答案

B
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