下列说法正确的是( )A．淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖B．油脂水解可得到氨基酸和甘油C．蛋白质水解的最终产物是多肽D．蔗糖在人体内水解产物只有葡萄糖——青夏教育精英家教网——

题目内容

下列说法正确的是（　　）

A．淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖

B．油脂水解可得到氨基酸和甘油

C．蛋白质水解的最终产物是多肽

D．蔗糖在人体内水解产物只有葡萄糖

试题答案

A

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下列说法正确的是（）
A．淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖
B．油脂水解可得到氨基酸和甘油
C．蛋白质水解的最终产物是多肽
D．蔗糖在人体内水解产物只有葡萄糖
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下列说法正确的是（）
A．淀粉和纤维素互为同分异构体，化学式均为（C₆H₁₀O₅）_n
B．油脂在酸性条件下的水解反应叫皂化反应
C．鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液会变性
D．淀粉、纤维素、蛋白质和油脂均属于天然高分子化合物
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下列说法正确的是（）
A．淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都属于天然高分子形成的混合物
B．蔗糖溶液中加入新制Cu（OH）₂浊液煮沸会析出红色沉淀
C．纤维素、淀粉都可用（C₆H₁₀O₅）_n表示，但它们并不为同分异构体
D．人体的各种组织的蛋白质不断分解，最终生成二氧化碳和水，排出体外
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下列说法正确的是（）

A．淀粉在人体内能水解成葡萄糖 B．纤维素和淀粉遇碘水均呈蓝色

C．葡萄糖和淀粉均属于高分子化合物 D．凡含有食品添加剂的食物均不可食用

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下列说法正确的是（）

A．淀粉在人体内能水解成葡萄糖	B．纤维素和淀粉遇碘水均呈蓝色
C．葡萄糖和淀粉均属于高分子化合物	D．凡含有食品添加剂的食物均不可食用

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下列说法正确的是（）
A．淀粉水解的最终产物都是氨基酸
B．油脂的水解反应，都是皂化反应
C．淀粉和纤维素可以作为工业上生产葡萄糖的原料
D．蔗糖是高分子化合物，其水解产物能发生银镜反应
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下列说法正确的是（）
A．淀粉水解的最终产物都是氨基酸
B．油脂的水解反应，都是皂化反应
C．淀粉和纤维素可以作为工业上生产葡萄糖的原料
D．蔗糖是高分子化合物，其水解产物能发生银镜反应
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下列说法正确的是（）
A．淀粉水解的最终产物都是氨基酸
B．纤维素可以作为工业上生产葡萄糖的原料
C．油脂和蛋白质都能发生水解反应
D．蔗糖是高分子化合物，其水解产物能发生银镜反应
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下列说法正确的是（）

A．淀粉在人体内能水解成葡萄糖	B．纤维素和淀粉遇碘水均呈蓝色
C．葡萄糖和淀粉均属于高分子化合物	D．凡含有食品添加剂的食物均不可食用

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下列说法正确的是（）

A．蛋白质、纤维素、油脂、PVC塑料、淀粉都是高分子化合物

B．麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原性二糖

C．若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致

D．甲醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体

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