题目内容

下列是生活中常见的现象,只发生了物理变化的是(  )
A.煤气燃烧B.水果榨汁C.食物腐败D.燃放烟花

试题答案

B
相关题目
小伟生日,妈妈做了很多菜,小伟发现妈妈将拌了“安多夫”粉的肉类加入食醋腌制时产生大量气泡,引发了极大的兴趣.
【查阅资料】“安多夫”是一种嫩肉粉,可破坏肉质纤维结构,使肉质松软,其成分中含有碳酸氢钠(NaHCO3).小伟联想已经学过的碳酸钠(Na2CO3),其与碳酸氢钠比较,组成元素只相差一种元素氢元素,决定与化学兴趣小组的同学一道对碳酸钠和碳酸氢钠的性质的异同点进行初步探究.
【提出问题】碳酸钠和碳酸氢钠的性质有哪些相同点和不同点?
【探究活动一】探究碳酸氢钠溶液的酸碱性?
【猜想1】碳酸氢钠溶液与碳酸钠溶液相似显碱性.
【进行实验1】
实验操作 实验现象 实验结论




猜想是正确的
【探究活动二】探究碳酸氢钠能否与酸反应?
【猜想2】碳酸氢钠与碳酸钠相似都能与稀盐酸反应
【进行实验2】将气球中的碳酸氢钠粉末、碳酸钠粉末分别加入试管中(如图1),气球迅速胀大,说明碳酸氢钠能与稀盐酸发生化学反应.联想到已学过的化学反应:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑,请写出碳酸氢钠与稀盐酸反应的化学反应方程式:
 
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             图1                                     图2
【探究活动三】探究NaHCO3与Na2CO3的热稳定性
【猜想3】NaHCO3和Na2CO3的热稳定性差,受热都会发生分解反应.
【进行实验3】为验证猜想,同学们设计并进行以下甲、乙两个对比实验,实验装置如图2所示,请你参与,完成下列表格中的空白:
  实验步骤 实验现象 实验结论
实验甲 取少量碳酸氢钠样品于试管中,加热使之充分反应,
.
1.试管壁上有水珠.
2.            
3.试管中仍残留有白色固体粉末
NaHCO3 受热易分解,产物是、二氧化碳和一种白色固体粉末.
实验乙 取少量碳酸钠样品重复实验甲的操作.                     碳酸钠受热不分解,
(1)完全反应后,同学们猜想试管中残留的白色固体粉末可能是氢氧化钠(NaOH)或碳酸钠(Na2CO3),他们猜想的主要依据是
 
.
(2)为了进一步确定反应后白色固体粉末的成分,同学们设计如下两个验证猜想的实验方案:
方案1:取少量该反应后的白色固体粉末于试管中,加水溶解,并滴加酚酞试液,发现溶液变红,于是他们认为该白色固体粉末是氢氧化钠.但同学们经过反复交流讨论后,一致认为方案1得出的结论是不正确的,理由是:
 
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方案2:同学们取少量该反应后的白色固体粉末于试管中,进行如下实验:
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由此,同学们推断出该残留的白色固体粉末是
 
(填化学式),请写出上述实验涉及到的反应化学方程式:
 
、
 
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(3)有同学认为还可以用一种常见的碱溶液来验证残留的白色固体粉,那么它是
 
溶液.
【交流与讨论】
(1)根据实验甲及其探究活动的结果,请写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式:
 
.
(2)通过实验探究大家明白了,碳酸氢钠与碳酸钠的化学性质既有相同之处,又有不同之处,物质的组成是决定物质
 
的重要因素之一.
(3)“安多夫”在使用和贮存过程中应注意哪些问题
 
(至少说出一点).
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小伟生日,妈妈做了很多菜,小伟发现妈妈将拌了“安多夫”粉的肉类加入食醋腌制时产生大量气泡,引发了极大的兴趣.
【查阅资料】“安多夫”是一种嫩肉粉,可破坏肉质纤维结构,使肉质松软,其成分中含有碳酸氢钠(NaHCO3).小伟联想已经学过的碳酸钠(Na2CO3),其与碳酸氢钠比较,组成元素只相差一种元素氢元素,决定与化学兴趣小组的同学一道对碳酸钠和碳酸氢钠的性质的异同点进行初步探究.
【提出问题】碳酸钠和碳酸氢钠的性质有哪些相同点和不同点?
【探究活动一】探究碳酸氢钠溶液的酸碱性?
【猜想1】碳酸氢钠溶液与碳酸钠溶液相似显碱性.
【进行实验1】
实验操作实验现象实验结论




猜想是正确的
【探究活动二】探究碳酸氢钠能否与酸反应?
【猜想2】碳酸氢钠与碳酸钠相似都能与稀盐酸反应
【进行实验2】将气球中的碳酸氢钠粉末、碳酸钠粉末分别加入试管中(如图1),气球迅速胀大,说明碳酸氢钠能与稀盐酸发生化学反应.联想到已学过的化学反应:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑,请写出碳酸氢钠与稀盐酸反应的化学反应方程式:______.

       图1                   图2
【探究活动三】探究NaHCO3与Na2CO3的热稳定性
【猜想3】NaHCO3和Na2CO3的热稳定性差,受热都会发生分解反应.
【进行实验3】为验证猜想,同学们设计并进行以下甲、乙两个对比实验,实验装置如图2所示,请你参与,完成下列表格中的空白:
实验步骤实验现象实验结论
实验甲取少量碳酸氢钠样品于试管中,加热使之充分反应,
.
1.试管壁上有水珠.
2.      
3.试管中仍残留有白色固体粉末
NaHCO3 受热易分解,产物是、二氧化碳和一种白色固体粉末.
实验乙取少量碳酸钠样品重复实验甲的操作.          碳酸钠受热不分解,
(1)完全反应后,同学们猜想试管中残留的白色固体粉末可能是氢氧化钠(NaOH)或碳酸钠(Na2CO3),他们猜想的主要依据是______.
(2)为了进一步确定反应后白色固体粉末的成分,同学们设计如下两个验证猜想的实验方案:
方案1:取少量该反应后的白色固体粉末于试管中,加水溶解,并滴加酚酞试液,发现溶液变红,于是他们认为该白色固体粉末是氢氧化钠.但同学们经过反复交流讨论后,一致认为方案1得出的结论是不正确的,理由是:______.
方案2:同学们取少量该反应后的白色固体粉末于试管中,进行如下实验:

由此,同学们推断出该残留的白色固体粉末是______(填化学式),请写出上述实验涉及到的反应化学方程式:______、______.
(3)有同学认为还可以用一种常见的碱溶液来验证残留的白色固体粉,那么它是______溶液.
【交流与讨论】
(1)根据实验甲及其探究活动的结果,请写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式:______.
(2)通过实验探究大家明白了,碳酸氢钠与碳酸钠的化学性质既有相同之处,又有不同之处,物质的组成是决定物质______的重要因素之一.
(3)“安多夫”在使用和贮存过程中应注意哪些问题______(至少说出一点).

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小伟生日,妈妈做了很多菜,小伟发现妈妈将拌了“安多夫”粉的肉类加入食醋腌制时产生大量气泡,引发了极大的兴趣.
【查阅资料】“安多夫”是一种嫩肉粉,可破坏肉质纤维结构,使肉质松软,其成分中含有碳酸氢钠(NaHCO3).小伟联想已经学过的碳酸钠(Na2CO3),其与碳酸氢钠比较,组成元素只相差一种元素氢元素,决定与化学兴趣小组的同学一道对碳酸钠和碳酸氢钠的性质的异同点进行初步探究.
【提出问题】碳酸钠和碳酸氢钠的性质有哪些相同点和不同点?
【探究活动一】探究碳酸氢钠溶液的酸碱性?
【猜想1】碳酸氢钠溶液与碳酸钠溶液相似显碱性.
【进行实验1】
实验操作实验现象实验结论




猜想是正确的
【探究活动二】探究碳酸氢钠能否与酸反应?
【猜想2】碳酸氢钠与碳酸钠相似都能与稀盐酸反应
【进行实验2】将气球中的碳酸氢钠粉末、碳酸钠粉末分别加入试管中(如图1),气球迅速胀大,说明碳酸氢钠能与稀盐酸发生化学反应.联想到已学过的化学反应:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑,请写出碳酸氢钠与稀盐酸反应的化学反应方程式:______.

             图1                                     图2
【探究活动三】探究NaHCO3与Na2CO3的热稳定性
【猜想3】NaHCO3和Na2CO3的热稳定性差,受热都会发生分解反应.
【进行实验3】为验证猜想,同学们设计并进行以下甲、乙两个对比实验,实验装置如图2所示,请你参与,完成下列表格中的空白:
 实验步骤实验现象实验结论
实验甲取少量碳酸氢钠样品于试管中,加热使之充分反应,
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1.试管壁上有水珠.
2.            
3.试管中仍残留有白色固体粉末
NaHCO3 受热易分解,产物是、二氧化碳和一种白色固体粉末.
实验乙取少量碳酸钠样品重复实验甲的操作.                    碳酸钠受热不分解,
(1)完全反应后,同学们猜想试管中残留的白色固体粉末可能是氢氧化钠(NaOH)或碳酸钠(Na2CO3),他们猜想的主要依据是______.
(2)为了进一步确定反应后白色固体粉末的成分,同学们设计如下两个验证猜想的实验方案:
方案1:取少量该反应后的白色固体粉末于试管中,加水溶解,并滴加酚酞试液,发现溶液变红,于是他们认为该白色固体粉末是氢氧化钠.但同学们经过反复交流讨论后,一致认为方案1得出的结论是不正确的,理由是:______.
方案2:同学们取少量该反应后的白色固体粉末于试管中,进行如下实验:

由此,同学们推断出该残留的白色固体粉末是______(填化学式),请写出上述实验涉及到的反应化学方程式:______、______.
(3)有同学认为还可以用一种常见的碱溶液来验证残留的白色固体粉,那么它是______溶液.
【交流与讨论】
(1)根据实验甲及其探究活动的结果,请写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式:______ Na2CO3+H2O+CO2↑
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(9分)化学与健康——从化学的视角看食品添加剂。
从化学的视角看食品添加剂,主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究。结合表中信息回答下列问题。
物质的组成与性能
用于食品添加剂
物质名称
物质组成
主要化学性质及在体内变化
类别或作用
法律规定
碳酸氢钠
NaHCO3
无毒、弱碱性,易与胃酸反应,加热分解成碳酸钠、水和二氧化碳
膨松剂
可用
铁
(还原性铁粉)
Fe
比较活泼的金属,能与胃酸反应
抗氧化剂
依据国家标准可用
食盐
NaCl
易溶、中性,与硝酸银溶液反应生成白色沉淀
调味剂
可用
甲醛
CH2O

防腐
国家严禁使用
亚硝酸钠
NaNO2
易溶、水溶液显碱性,跟硝酸银反应生成浅黄色沉淀
发色剂、防腐剂
严格依据国家标准
(1)国家严格禁止甲醛作为食品添加剂的原因是                               。
(2)还原性铁粉用于食品添加剂,除能够防止食品因氧化而变质外,还是一种营养强化剂,这是因为                                                                    。
(3)碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂,如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠,其作用是       ,写出发生反应的化学方程式                                    。
(4)亚硝酸钠(NaNO2)外观酷似食盐,有咸味,常被误作食盐食用而导致中毒事件发生。有一包外观酷似食盐的固体,结合表中信息,如何鉴别它是亚硝酸钠还是氯化钠        
                                                                              (包括选取的试剂、方法、实验现象和结论,只写出一种方法即可)。
(5)从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面,食品添加剂确实提高了现代食品的品质,但副作用也是显而易见的。我们需要食品添加剂吗?你的观点是              。
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生活中很多水龙头是铜质镀铬的,为了了解铬与常见金属铝、铜在金属活动性顺序中的相对位置关系,同学们进行如下探究活动:
【查阅资料】铬(Cr)是银白色有光泽的金属,在空气中表面能生成抗腐蚀性的致密氧化膜.铬能与稀硫酸反应,生成蓝色的硫酸亚铬(CrSO4)溶液和氢气;铝是银白色有光泽的金属,能与稀硫酸反应,生成无色的硫酸铝溶液和氢.
【预测】三种金属在金属活动性顺序中的相对位置关系:
猜想 ①:Cr>Al>Cu        猜想②:Al>Cr>Cu    猜想③:Al>Cu>Cr
【实验过程】取大小相同的三种金属薄片,用砂纸打磨光亮.分别放入盛有20%稀硫酸的试管中,请你完成下列探究实验:
实验一 实验二 实验三
实验方案
实验现象 铬片表面产生气泡缓慢,溶液变蓝色.
无明显现象(合理答案均可).
无明显现象(合理答案均可).
铝片表面产生气泡较快.
结论 铬能和稀硫酸发生反应,反应速率较慢. 铜不与稀硫酸反应
铝能与稀硫酸发生反应,
铝能与稀硫酸发生反应,

反应速率较快
反应速率较快
三种金属在金属活动性顺序中的相对位置关系是
Al>Cr>Cu
Al>Cr>Cu
【回答问题】
(1)用砂纸打磨金属片的目的是
除去金属表面氧化物(或污物)
除去金属表面氧化物(或污物)
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(2)实验一所发生反应的化学方程式是
Cr+H2SO4═CrSO4+H2↑
Cr+H2SO4═CrSO4+H2↑
.
(3)小清认为只要选用三种药品进行实验就可以得出上述三种金属在金属活动性顺序中的相对位置关系,这三种药品可以是
Al、CrSO4溶液、Cu(或Al2(SO4)3溶液、Cr、CuSO4溶液)
Al、CrSO4溶液、Cu(或Al2(SO4)3溶液、Cr、CuSO4溶液)
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A.请根据下列装置图,回答有关问题:

(1)写出装置图中标号仪器的名称:a
试管
试管
:b
集气瓶
集气瓶
.
(2)写出实验室用大理石和稀盐酸反应制取二氧化碳的化学方程式
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
,可选用的收集装置是
E
E
(填字母).某同学用碳酸钠粉末和稀盐酸反应来制取二氧化碳,为了较好地控制反应速率,可选用的发生装置是
C
C
 (填字母).
B.某化学兴趣小组的学生,发现金属R不在初中学到的金属活动性顺序表中,该小组为了了解R与常见金属铝、铜的金属活动性顺序,进行如下探究活动:
[作出猜想]他们考虑到铝的活动性比铜强,对三种金属的活动性顺序作出如下猜想:
猜想一:Al>Cu>R,猜想二:
Al>R>Cu(或Cu<R<Al)
Al>R>Cu(或Cu<R<Al)
,猜想三:R>Al>Cu,
[查阅资料]R是一种银白色的金属,在R的盐溶液中只有+2价R的盐溶液呈蓝色,常温下铝的表面会形成一层致密的氧化膜;硫酸铝、氯化铝、硝酸铝的溶液均为无色.
[实验探究]为了探究哪一种猜想成立,甲、乙、丙三位同学分别针对猜想一、猜想二、猜想三设计实验方案并展开实验探究.
猜想 主要操作 主要现象 实验结论
猜想一 打磨R丝,并将其插入到硫酸铜溶液中 R丝表面覆盖了一层红色的物质 猜想一
不成立
不成立
(填“成立”或“不成立”)
猜想二 打磨粗细相同的R丝、铝丝、铜丝,分别将它们插入到体积相同、溶质质量分数也相同的稀硫酸中 ①R丝表面产生气泡缓慢,溶液由无色逐渐变成蓝色
②铝丝表面产生气泡较快
③铜丝表面没有气泡产生
猜想二成立.
R与稀硫酸反应的化学方程式为
R+H2SO4═RSO4+H2↑
R+H2SO4═RSO4+H2↑
猜想三
将铝丝插入到RSO4溶液中
将铝丝插入到RSO4溶液中
无明显现象 猜想三成立
[交流反思]
究竟哪种猜想成立?三位同学经讨论交流,发现丙同学在实验前没有打磨铝丝,这可能会导致实验结论错误.于是他们先打磨铝丝,再将其插入到丙同学做实验用过的溶液中,一段时间后,溶液的颜色
由蓝色变成无色
由蓝色变成无色
;进而确认猜想三不成立,猜想二成立.
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