下列有关蛋白质的说法错误的是（　　）

下列有关蛋白质的说法错误的是（　　）

A．蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物

B．蛋白质在人体内水解成氨基酸，但并不提供能量

C．淀粉酶和麦芽糖酶都是蛋白质

D．蛋白质会和某些物质发生反应，致使变质

下列有关说法中错误的是（　　）

A．工业生产中的合成材料主要有：合成橡胶、合成纤维、塑料

B．农业生产中主要的化学肥料有：氮肥、磷肥、钾肥

C．日常生活中常给织物去污的方法有：酒精除圆珠笔油、食盐除水果汁、草酸除铁锈

D．人体主要的供能营养物质有：蛋白质、油酯、维生素

明胶中富含蛋白质，食用明胶以新鲜的动物皮或骨骼为原料，经过复杂的工序制成；工业明胶常以废旧皮革等为原料，其熬制过程简单，产品中对人体有害的铬元素严重超标．下列有关说法错误的是（　　）

A．铬属于金属元素

B．灼烧明胶会产生烧焦羽毛的气味

C．生成明胶的过程中有化学变化发生

D．工业明胶能用来生产药用胶囊