湘潭素有“酱油王国”之称，早在1915年，湘潭龙牌酱油就获得“巴拿马国际博览会金奖”．铁可预防缺铁性贫血，通过往龙牌酱油中加铁是一种补铁的有效途径，这里所说的铁是指

1. A.
   分子
2. B.
   元素
3. C.
   原子
4. D.
   单质