题目内容

小明同学在家中用PH试纸测得了食盐水、肥皂水、雨水、柠檬酸四种物质的PH,如果
魔方格
把小明测得的结果用下图表示出来,(a、b、c、d各代表一种物质的PH)则PH为a的物质是(  )
A.食盐水B.肥皂水C.雨水D.柠檬酸

试题答案

D
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(2010?湛江)假期,王霞同学在家中与妈妈做面包,发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好.她很感兴趣,想探究这种“神奇粉末”的成分.
【查阅资料】通过对市场上相关产品进行调查,王霞发现了如下图所示的三种商品,

其中,发酵粉与水混合后,产生大量气体,你认为该气体是:
CO2
CO2
.王霞妈妈告诉她所用的白色粉末就是以上三种商品中的一种.
(1)【设计实验】王霞探究这种白色粉末的成分.
取少量白色粉末于试管中,加入适量蒸馏水,发现白色粉末溶解,无其他明显现象,实验结论是:
此粉未不是快速发酵粉
此粉未不是快速发酵粉
;另取少量白色粉末于试管中,加入
食醋
食醋
,有无色气体产生,王霞认为白色粉末是纯碱.
(2)【实验反思】小明同学认为王霞同学根据上面的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,你若认为小明说法有道理,请用化学方程式解释不能得出结沦的原因
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2
NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2

为了得到鉴别纯碱和小苏打的正确方法,王霞继续查找资料,发现它们有下列的性质
性质碳酸钠碳酸氢钠
溶解性20℃时溶解度21.6g20℃时溶解度9.8g
加热不分解发生分解反应,分解产物为碳酸钠、二氧化碳和水.
根据上面信息,检验白色粉末的方法之一是:20℃时,在100克水中加入12克该白色粉末,充分溶解后,如果有白色固体剩余,则为
食用小苏打(成分碳酸氢钠)
食用小苏打(成分碳酸氢钠)
,否则为
食用苏打(成分碳酸钠)
食用苏打(成分碳酸钠)

(3)在查找资料过程中,王霞同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程
把一小块试纸放在玻璃片上,用沾有待测溶液的玻璃棒点在试纸上,观察颜色,与比色卡对比,读数
把一小块试纸放在玻璃片上,用沾有待测溶液的玻璃棒点在试纸上,观察颜色,与比色卡对比,读数
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假期,王霞,小群两位化学兴趣小组的同学在家中与妈妈做面包,发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好.她们很感兴趣,想探究这种“神奇粉末”的成分.
【提出问题】这种“神奇粉末”的成分是什么?
【查阅资料】
(1)通过对市场上相关产品进行调查,两位兴趣小组的同学发现了如下图所示的三种商品,
商品食用纯碱食用小苏打快速发酵粉
成分碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠,有机酸
(2)碳酸钠受热不分解,碳酸氢钠加热后能发生分解反应,有气体生成.化学老师告诉兴趣小组的同学们家里做面包所用的白色粉末就是以上三种商品中的一种.
【提出猜想】猜想1:该粉末是碳酸钠;猜想2:该粉末是碳酸氢钠;
猜想3:该粉末是碳酸氢钠和有机酸.
【实验与现象】实验过程与现象如下图:

【问题与讨论】
(1)由步骤①的现象说明的实验结论是______.
(2)步骤②加入的某酸可以是:______ (写化学式),气体B是______.由此小群认为白色粉末是纯碱,而王霞同学认为小群同学根据步骤①②的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,你若认为王霞说法有道理,请用化学方程式解释不能得出结沦的原因______.
(3)由以上实验现象推断,猜想______是正确的.
【实验与反思】
兴趣小组的同学为进一步验证她们的猜想是正确的结论,继续查找资料,得到下表.
温度
溶解度
10℃20℃30℃40℃
NaCO312.5g21.5g39.7g49.0g
NaHCO38.1g9.6g11.1g12.7g
根据上表数据,该白色固体的检验方法是______.
【拓展与应用】
(1)在查找资料过程中,小群同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程:______.
(2)Na2CO3固体中混有少量NaHCO3,可采用______(填序号)的方法除去.
A、加盐酸   B、通入CO2   C、加热
(3)保存快速发酵粉应注意______.

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假期,王霞,小群两位化学兴趣小组的同学在家中与妈妈做面包,发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好.她们很感兴趣,想探究这种“神奇粉末”的成分.
【提出问题】这种“神奇粉末”的成分是什么?
【查阅资料】
(1)通过对市场上相关产品进行调查,两位兴趣小组的同学发现了如下图所示的三种商品,
商品食用纯碱食用小苏打快速发酵粉
成分碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠,有机酸
(2)碳酸钠受热不分解,碳酸氢钠加热后能发生分解反应,有气体生成.化学老师告诉兴趣小组的同学们家里做面包所用的白色粉末就是以上三种商品中的一种.
【提出猜想】猜想1:该粉末是碳酸钠;猜想2:该粉末是碳酸氢钠;
猜想3:该粉末是碳酸氢钠和有机酸.
【实验与现象】实验过程与现象如下图:

【问题与讨论】
(1)由步骤①的现象说明的实验结论是   
(2)步骤②加入的某酸可以是:     (写化学式),气体B是    .由此小群认为白色粉末是纯碱,而王霞同学认为小群同学根据步骤①②的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,你若认为王霞说法有道理,请用化学方程式解释不能得出结沦的原因   
(3)由以上实验现象推断,猜想    是正确的.
【实验与反思】
兴趣小组的同学为进一步验证她们的猜想是正确的结论,继续查找资料,得到下表.
温度
溶解度
10℃20℃30℃40℃
NaCO312.5g21.5g39.7g49.0g
NaHCO38.1g9.6g11.1g12.7g
根据上表数据,该白色固体的检验方法是   
【拓展与应用】
(1)在查找资料过程中,小群同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程:   
(2)Na2CO3固体中混有少量NaHCO3,可采用    (填序号)的方法除去.
A、加盐酸     B、通入CO2     C、加热
(3)保存快速发酵粉应注意   
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假期,王霞,小群两位化学兴趣小组的同学在家中与妈妈做面包,发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好.她们很感兴趣,想探究这种“神奇粉末”的成分.
【提出问题】这种“神奇粉末”的成分是什么?
【查阅资料】
(1)通过对市场上相关产品进行调查,两位兴趣小组的同学发现了如下图所示的三种商品,
商品食用纯碱食用小苏打快速发酵粉
成分碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠,有机酸
(2)碳酸钠受热不分解,碳酸氢钠加热后能发生分解反应,有气体生成.化学老师告诉兴趣小组的同学们家里做面包所用的白色粉末就是以上三种商品中的一种.
【提出猜想】猜想1:该粉末是碳酸钠;猜想2:该粉末是碳酸氢钠;
猜想3:该粉末是碳酸氢钠和有机酸.
【实验与现象】实验过程与现象如下图:

【问题与讨论】
(1)由步骤①的现象说明的实验结论是.
(2)步骤②加入的某酸可以是: (写化学式),气体B是.由此小群认为白色粉末是纯碱,而王霞同学认为小群同学根据步骤①②的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,你若认为王霞说法有道理,请用化学方程式解释不能得出结沦的原因.
(3)由以上实验现象推断,猜想是正确的.
【实验与反思】
兴趣小组的同学为进一步验证她们的猜想是正确的结论,继续查找资料,得到下表.
温度
溶解度
10℃20℃30℃40℃
NaCO312.5g21.5g39.7g49.0g
NaHCO38.1g9.6g11.1g12.7g
根据上表数据,该白色固体的检验方法是.
【拓展与应用】
(1)在查找资料过程中,小群同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程:.
(2)Na2CO3固体中混有少量NaHCO3,可采用(填序号)的方法除去.
A、加盐酸     B、通入CO2     C、加热
(3)保存快速发酵粉应注意.
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23、假期,王霞,小群两位化学兴趣小组的同学在家中与妈妈做面包,发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好.她们很感兴趣,想探究这种“神奇粉末”的成分.
【提出问题】这种“神奇粉末”的成分是什么?
【查阅资料】
(1)通过对市场上相关产品进行调查,两位兴趣小组的同学发现了如下图所示的三种商品,
商品 食用纯碱 食用小苏打 快速发酵粉
成分 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸氢钠,有机酸
(2)碳酸钠受热不分解,碳酸氢钠加热后能发生分解反应,有气体生成.化学老师告诉兴趣小组的同学们家里做面包所用的白色粉末就是以上三种商品中的一种.
【提出猜想】猜想1:该粉末是碳酸钠;猜想2:该粉末是碳酸氢钠;
猜想3:该粉末是碳酸氢钠和有机酸.
【实验与现象】实验过程与现象如下图:

【问题与讨论】
(1)由步骤①的现象说明的实验结论是
此粉未不是快速发酵粉

(2)步骤②加入的某酸可以是:
HCl
 (写化学式),气体B是
CO2
.由此小群认为白色粉末是纯碱,而王霞同学认为小群同学根据步骤①②的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,你若认为王霞说法有道理,请用化学方程式解释不能得出结沦的原因
NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2

(3)由以上实验现象推断,猜想
2
是正确的.
【实验与反思】
兴趣小组的同学为进一步验证她们的猜想是正确的结论,继续查找资料,得到下表.
温度
溶解度
10℃ 20℃ 30℃ 40℃
NaCO3 12.5g 21.5g 39.7g 49.0g
NaHCO3 8.1g 9.6g 11.1g 12.7g
根据上表数据,该白色固体的检验方法是
20℃时,在100g水中加入12g该白色固体,充分溶解后,若有白色固体剩余,为碳酸氢钠;否则为碳酸钠

【拓展与应用】
(1)在查找资料过程中,小群同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程:
剪取小段pH试纸放在洁净表面皿上,用玻璃棒蘸取少许滤液滴在pH试纸上,试纸变色后再与比色卡比较读出相应数值

(2)Na2CO3固体中混有少量NaHCO3,可采用
C
(填序号)的方法除去.
A、加盐酸     B、通入CO2     C、加热
(3)保存快速发酵粉应注意
防潮(或防晒或低温保存)
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