我县产的“玉水毛尖”茶中含有单宁酸（化学式为C₇₆H₅₂O₄₆）具有抑制血压上升、清热解毒等功效．下列有关单宁酸的说法正确的是（　　）

我县产的“玉水毛尖”茶中含有单宁酸（化学式为C₇₆H₅₂O₄₆）具有抑制血压上升、清热解毒等功效．下列有关单宁酸的说法正确的是（　　）

A．属于氧化物

B．由碳原子、氢分子和氧分子构成

C．氢元素的质量分数最小

D．碳、氧两元素的质量比为76：46