题目内容
山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂,广泛应用于各种行业.山梨酸的化学式为C6H8O2,下列说法不正确的是( )
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试题答案
C
| A.山梨酸的一个分子由6个碳原子,8个氢原子,2个氧原子构成 |
| B.山梨酸由碳、氢、氧三种元素组成 |
| C.山梨酸中碳、氢、氧三种元素的质量之比为6:8:2 |
| D.山梨酸属于化合物 |
| A、属于氧化物 | B、由6个碳原子、8个氢原子和2个氧原子构成 | C、由碳、氢、氧三种元素组成 | D、1个山梨酸分子中含有1个氧分子 |
山梨酸钾(化学式为C5H7COOK)是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂,在我市海产品深加工过程中广泛使用。
(1)该物质是由 种元素组成。
(2)该物质中碳、氧元素的原子个数比是 。
(3)该物质中碳元素的质量分数为
| A.属于有机物 |
| B.由3种元素组成 |
| C.碳、氢元素的质量比是3:4 |
| D.1个山梨酸分子含有16个原子 |