题目内容

现有①pH试纸②酚酞试液③稀盐酸④碳酸钠溶液⑤石蕊试液.能够用来鉴别稀硫酸、纯水、澄清石灰水三瓶无色液体的一组试剂是(  )
A.①②③B.③④⑤C.②③D.①②④⑤

试题答案

D
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碳酸氢钠是发酵粉的主要成分,常用于食品和医药工业。某化学兴趣小组的同学对碳酸氢钠的性质进行探究并测定某品牌发酵粉中碳酸氢钠的质量分数。

【实验一】:探究碳酸氢钠溶液的酸碱性

用pH试纸测得碳酸氢钠溶液的pH为10,由此可知碳酸氢钠溶液呈   性。

【实验二】:探究碳酸氢钠的热稳定性

[查阅资料]碳酸氢钠受热容易分解,生成水、二氧化碳气体和一种常见的固体物质。

[进行实验]为验证碳酸氢钠受热时会分解,兴趣小组的同学取一定质量的碳酸氢钠到铜片上加热,如右图所示。

(1)加热一段时间后,观察到烧杯内壁有      ▲        

(2)充分加热后,将烧杯迅速倒转过来,倒入适量的澄清石灰水,振荡,观察到石灰水变浑浊。写出该反应的化学方程式     ▲      

(3)兴趣小组的同学认为充分加热后的固体产物可能是NaOH或Na2CO3

①他们猜想的依据是   ▲     。②请设计实验检验反应后的固体产物是NaOH还是Na2CO3,并填入下表:                   

实验

实验现象

结论

方案1:取少量反应后固体产物溶于水,滴入几滴酚酞试液

溶液   ▲ 

固体产物是NaOH,而不是Na2CO3

方案2:取少量反应后固体产物溶于水,加入过量氯化钙溶液

    ▲  

固体产物是Na2CO3,而不是NaOH

方案3:       ▲     

产生大量气泡

固体产物是Na2CO3,而不是NaOH

③方案1结论与方案2、方案3结论相反,在讨论时,兴趣小组的同学认为方案1结论不正确,他们的理由是          ▲           

(4)写出碳酸氢钠加热分解的化学方程式                 

【实验三】:测定某品牌发酵粉中碳酸氢钠的质量分数

发酵粉中含有少量氯化钠。为了测定某品牌发酵粉中碳氢钠质量分数做了以下实验:称量样品置于烧杯中,向其中慢慢滴加稀盐酸,至不再产生气泡为止,测得有关数据如下表所示:

物   质

样    品

消耗稀盐酸质量

反应后溶液质量

质量(g)

9

75.4

80

试计算:该发酵粉样品中碳酸氢钠质量分数(需写计算过程,计算结果保留一位小数)。

【拓展应用】:

(1)保存发酵粉应注意    ▲    。

(2)Na2CO3固体中混有少量NaHCO3,可采用   ▲   (填序号)方法除去。

A、加盐酸     B、通入CO2     C、加热

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(2013?沈阳一模)碳酸钠和碳酸氢钠是初中化学教材中出现的两种常见的盐,同时也是日常生活中有重要应用的物质,下面是阳阳小组进行的研究性学习过程,请你参与并回答相关问题.
【资料获悉】
(1)相同条件下,Na2CO3溶液比NaHCO3溶液的碱性强;
(2)20℃时,Na2CO3、NaHCO3的溶解度分别为21.3g和9.6g;
(3)NaHCO3在270℃时能发生反应,而Na2CO3受热不易分解.
【探究过程】
实验一:阳阳同学想利用物理方法鉴别两种物质,请你参与或给予评价.
(1)可行,具体操作为
20℃时,各取10g两种样品,分别放入100g水中,充分溶解
20℃时,各取10g两种样品,分别放入100g水中,充分溶解
,实验现象及结论为
烧杯内固体能完全溶解的是Na2CO3,烧杯内固体不能完全溶解的是NaHCO3
烧杯内固体能完全溶解的是Na2CO3,烧杯内固体不能完全溶解的是NaHCO3

(2)不可行,理由是
若NaHCO3溶于水放热也会完全溶解
若NaHCO3溶于水放热也会完全溶解

★(提示:上述情况选择一种进行作答)
实验二:亮亮同学用酸碱度的差异鉴别Na2CO3和NaHCO3.他应该选用
pH试纸
pH试纸
测定相同条件下两种溶液的PH,则pH较大的是
Na2CO3
Na2CO3

实验三:小明同学用加热的方法鉴别两种物质,具体操作为
分别取等量的两种固体放于试管内加热至270℃以上,并通入澄清石灰水
分别取等量的两种固体放于试管内加热至270℃以上,并通入澄清石灰水
,NaHCO3发生分解反应的化学方程式为
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+CO2↑+H2O
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+CO2↑+H2O

实验四:小丽自己想出了一种新办法,取两种固体配制成溶液后,分别滴加过量澄清石灰水,结果都产生了白色沉淀,与小丽预想的只有碳酸钠溶液会产生白色沉淀的现象不符.小丽询问老师后得知,碳酸氢钠溶液也能与石灰水反应,请你将她的化学方程式补充完整:Ca(OH)2+NaHCO3
CaCO3
CaCO3
+NaOH+H2O.
【交流总结】通过本组同学的探究,作为组长的阳阳同学根据已有的知识及实验情况,总结出了鉴别碳酸钠和碳酸氢钠的方法主要有:
①通过溶解度差异来鉴别 ②用无色酚酞试液进行鉴别 ③用加热的方法进行鉴别④加入稀盐酸进行鉴别 ⑤加入澄清石灰水进行鉴别  ⑥通过酸碱度差异来鉴别
你认为其中可行的是
①③⑥
①③⑥
(填序号).
【拓展延伸】
1.小苏打在日常生活中用于生产食品,主要起发泡作用.通过上述研究性学习过程,你们认为小苏打(NaHCO3)除用于食品工业外,在日常生活及实验室中还有哪些应用,试举一例:
治疗胃酸过多
治疗胃酸过多

2.在以后的学习中,我们还可以从定量的角度设计实验鉴别这两种盐.
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