一些常见食物的近似Ph范围如下表：

食物	苹果	鸡蛋清	西红柿	葡萄汁	牛奶
pH	2.9～3.3	7.6～8.0	4.0～4.4	3.5～4.5	6.3～6.6

下列说法正确的是

1. A.
   鸡蛋清能使石蕊试液变红
2. B.
   西红柿的酸性比苹果酸性强
3. C.
   胃酸过多的人应少吃苹果
4. D.
   牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强